1. Mięso udusić z cebulką i przyprawami do miękkości. Zmielić w maszynce. Uformować kulki. Ciasto francuskie pokroić na 16 trójkącików. Na szerszy brzeg każdego trójkącika nałożyć mięsną kulkę i lekko ją spłaszczając zwinąć ciasto w rożek. 2. Ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia lub wysmarowanej olejem. Koperty z ciasta francuskiego ze szpinakiem i pieczarkami to świetna przekąska lub nawet posiłek. Chrupiące ciasto francuskie i bogate wnętrze które kryje pieczarki, szpinak i ser. Składniki: 1 opakowanie ciasta francuskiego 150 g świeżego szpinaku 150 g świeżych pieczarek 80 g sera cheddar lub innego sera 1 cebula 1 ząbek czosnku Paszteciki – składniki: Pasztet pieczony Naturrino Sokołów 250 g. Ciasto francuskie 2 x 275 g. Jajko M 1 szt. Konfitura z borówek lub żurawiny 2-3 łyżki. Kminek 1 łyżeczka. Tymianek suszony 1 łyżeczka. Jak zrobić paszteciki z ciasta francuskiego? Rozgrzej piekarnik do 200 stopni. Możesz wybrać grzanie góra-dół albo termoobieg. Na patelni rozgrzej olej i podsmaż cebulę z pieczarkami. Dodaj zmielone mięso, 100 ml wody, dopraw łyżeczką majeranku oraz solą i pieprzem do smaku, wymieszaj i chwilę podsmaż. Ciasto Do wykonania pasztecików w cieście francuskim można wykorzystać różne rodzaje farszu. Doskonale sprawdza się farsz mięsny, jednak można zastąpić go również farszem warzywnym – paszteciki w cieście francuskim z pieczarkami to jedno z tych dań, które na pewno często będzie gościło na Twoim stole! jelaskan bentuk pameran berdasarkan tempat dan waktu pameran. PASZTECIKI Z CIASTA FRANCUSKIEGO Przygotowałam paszteciki z ciasta francuskiego z nadzieniem z pasztetu. Jak widzicie, takie paszteciki z ciasta francuskiego nadziewane kiełbasą, pasztetem, czy pieczenią mogą świetnie nadawać się na imprezę sylwestrową na przykład. Pamiętam czasy, gdy robiłam w domu pasztet z mamą, potem przez lata sama szykowałam go na wszelkie imprezy domowe, rodzinne i okolicznościowe. Od dziecka lubiłam pomagać w kuchni, od zawsze ciągnęło mnie do gotowania, więc gdy tylko mogłam to chętnie włączałam się w rodzinne przygotowania. Maszynkę ręczną do mielenia mięsa, mama przykręcała do stołka. Kręciłam korbą mieląc każdy kawałek mięsa ugotowanego w wielkim garnku oraz przyprawy do miski. Strasznie się przy tym brudziło, ale nie było świąt, imienin czy urodzin bez pasztetu. Potem jedliśmy go przez wiele dni, bo przecież nic zmarnować się nie mogło. Pamiętajmy, że były to czasy, gdy kupienie dobrej jakości wędlin, mięs pieczonych lub innych wyrobów było bardzo, ale to bardzo trudne. Wracając do współczesności, mam nieodparte wrażenie, że teraz jest znacznie łatwiej. W sklepach można dostać naprawdę dobrej jakości wyroby. Ale domowe wybory są zawsze ale to zawsze najlepsze. Paszteciki z ciasta francuskiego mają to do siebie, że wspaniale pasują do zarówno do klarownych, jak i do kremowych, gęstych i zawiesistych zup. Lubię przepisy, które nie wymagają olbrzymiego nakładu pracy, a pozwalają na świetny efekt, zarówno wizualny jak i smakowy. Przywodzą mi na myśl dom rodzinny i spokojną atmosferę. Nadzienie z pasztetu sprawdziło się rewelacyjnie i tak oto powstały domowe paszteciki z ciasta francuskiego, z pasztetem, cebulą smażoną na złoto i aromatycznym tymiankiem. PASZTECIKI Z CIASTA FRANCUSKIEGO PASZTECIKI Z CIASTA FRANCUSKIEGO – składniki: 500-600 g pasztetu dowolnego 1 arkusz ciasta francuskiego 2 duże cebule 2 łyżki oleju 1 jajko tymianek (świeże łodyżki z listkami) mielony pieprz PASZTECIKI Z CIASTA FRANCUSKIEGO – przepis: Cebule obieram, kroję w plasterki i smażę na złoto na oleju na średnim ogniu, na rozgrzanej patelni. Studzę. Wyjmuję z lodówki płat ciasta francuskiego, rozwijam cały na blacie i przekrawam go wzdłuż na pół (w długości). Powstaną dwa długie takie same prostokąty ciasta. Wyjmuję z lodówki pasztet pieczony, wyciągam go z foremki. Kroję na odpowiedniej wielkości długie kawałki, zależnie od tego jak duże porcje chcę otrzymać. Ja pokroiłam go na cztery długie paski, każdy miał około 2 cm szerokości. Przez środek każdego z dwóch płatów ciasta francuskiego, na całej jego długości, układam usmażoną cebulę, posypuję pieprzem. Następnie kładę 4 paski pasztetu, jeden za drugim, na cebuli, na całej długości ciasta. Teraz ciastem owijam pasztet. Powstaje długi wałek. Kroję go na różnej wielkości paszteciki. Układam je na formie do pieczenia i smaruję rozmąconym jajkiem oraz posypuję tymiankiem. Wstawiam do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni w opcji grzania: góra i dół. Piekę przez 15 minut do czasu osiągnięcia przez ciasto ładnego, złotego koloru. Paszteciki z ciasta francuskiego podaję do zup na ciepło, bo tak najlepiej smakują. Reader InteractionsSzukaj przepisu na stronie SKLEP Z EBOOKAMI Paszteciki w kształcie choinek – czy może być coś bardziej bożonarodzeniowego? Świątecznie prezentują się na stole podczas Wigilii, smakowicie komponują się z czerwonym barszczem, z powodzeniem zastąpią pracochłonne paszteciki drożdżowe. Przygotujesz je błyskawicznie, gdyż do ich przygotowania wykorzystasz gotowe ciasto francuskie. Takie innowacyjne przepisy wręcz uwielbiam. Oczywiście na moich pasztecikach mnóstwo kminku, reszta domowników za kminkiem nie przepada, więc ma wersję z makiem. Ekspresowe paszteciki choinki z grzybami i pieczarkami Danie: PrzekąskaKuchnia: PolskaTrudność: Łatwe Tryb podświetlenie ekranu Świąteczne paszteciki z grzybami i pieczarkami dla zapracowanych. Paszteciki z wykorzystaniem gotowego ciasta francuskiego. Składniki: 1 opakowanie gotowego ciasta francuskiego1 łyżka masła10 dag suszonych podgrzybków100 g pieczarek sól, zmielony pieprz 1 żółtko + 1 łyżka mleka nasiona kminku mak Sposób przygotowania: Suszone grzyby przełóż do miseczki i zalej wodą do przykrycia. Pozostaw do namoczenia na 2 – 3 godzin. Namoczone grzyby wyjmij z wody (wody z namaczania grzybów nie wylewaj, jest bardzo aromatyczna, możesz wykorzystać ją np. do barszczu świątecznego) i pokrój umyj i osusz na ściereczce. Zarówno kapelusze jak i nóżki pokrój patelni rozpuść masło i dodaj pokrojone podgrzybki i pieczarki. Oprósz solą i zmielonym pieprzem i podsmaż przez 10 minut. Usmażone grzyby pozostaw do całkowitego ciasta francuskiego rozwiń, foremką wykrój choinki (lub inne świąteczne kształty). Połowę wykrojonych choinek przełóż na blachę wyłożoną papierem do pieczenia, na środku każdej ułóż pół łyżeczki grzybowego farszu, przykryj drugą choinką z ciasta francuskiego. Palcami dociśnij brzegi, szczelnie sklejając nadzienie wewnątrz pasztecik posmaruj pędzelkiem zanurzonym w rozmąconym żółtku z mlekiem. Posyp z wierzchu kminkiem i z grzybami piecz w rozgrzanym piekarniku do temperatury 220 stopni grzanie góra, dół przez 10 – 15 minut. Uwagi: Paszteciki z ciasta francuskiego są pysznym dodatkiem do świątecznego bożonarodzeniowego barszczu. Z powodzeniem zastąpią tradycyjne drożdżowe paszteciki. Dzisiaj mam dla Was przepis na bardzo szybkie paszteciki. Myślę, że przypadną do gustu tym osobom, które nie mają ręki lub cierpliwości do ciasta drożdżowego. Polecam Wam bo takie kapuśniaczki są równie pyszne a do tego chrupiące i świetnie smakują z filiżanką czerwonego barszczu. płat ciasta francuskiego (275g) Farsz: 50dag kapusty kiszonej cebula łyżka oleju garść grzybów suszonych sól pieprz liść laurowy 2 ziarenka ziela ang. łyżeczka przyprawy do dań z kapusty jajko do posmarowania kminek lub mak do posypania Farsz: Grzyby namoczyć ok godziny w 1 szkl wody, gotować ok pół godz. Kapustę zalać niewielką ilością zimnej wody, zagotować, odcedzić. Wlać wodę z grzybów, dodać przyprawy, przesmażoną na oleju cebulkę oraz pokrojone grzybki. Całość wymieszać i dusić ok 30-40 minut, w razie konieczności odparować z nadmiaru wody. Usunąć liść laurowy i ziele ang. Farsz ostudzić. Płat ciasta francuskiego rozwinąć i przeciąć wzdłuż na pół. Wzdłuż każdego płatu ułożyć farsz. Brzegi ciasta lekko zwilżyć wodą, skleić i zwinąć w rulon. Kroić na niewielkie romby. Paszteciki układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, posmarować rozbełtanym jajkiem i posypać kminkiem. Piec ok 20 minut w 190 st. Składniki: 500 g pieczarek 1 opakowanie (300 g) ciasta francuskiego 1 cebula 1 jajko + 1 łyżka mleka 2 łyżki (30 ml) oleju Kujawski z pierwszego tłoczenia 2 łyżki posiekanej natki pietruszki sól i pieprz czarnuszka, sezam lub suszone zioła do posypania pasztecików Przygotowanie: Pieczarki krótko opłukać w zimnej wodzie lub obrać. Pokroić na niewielkie kawałki. Cebulę obrać i pokroić w drobną kostkę. Na patelni rozgrzać olej. Zeszklić na nim cebulę. Wrzucić pieczarki, posolić. Smażyć, aż wyparuje sok z grzybów. Na koniec doprawić pieprzem i (jeżeli jeszcze potrzeba) solą, wymieszać z natką pietruszki. Odstawić do całkowitego wystudzenia. Płat ciasta (ok. 42x26 cm) podzielić na 4 pasy wzdłuż krótszego boku. Na każdym pasie rozłożyć farsz pieczarkowy i mocno zlepić brzegi. Nafaszerowane i zlepione pasy ciasta ułożyć łączeniem do dołu. Każdy pas pokroić na 6 kawałków. Paszteciki układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Posmarować rozkłóconym jajkiem z łyżką mleka, posypać wybranymi dodatkami. Piec w 200°C z termoobiegiem przez 20-22 min. Przepis pochodzi z Sposób przygotowania: Paszteciki z ciasta francuskiego z pieczarkami Pieczarki oczyszczamy i drobno kroimy. Podsmażamy na oleju, przyprawiamy solą i sporą ilością pieprzu. Gdy cała woda z pieczarek odparuje, dodajemy serek topiony i mieszamy aż się połączy z pieczarkami. Ciasto francuskie kroimy na prostokąty (wielkość wedle uznania). Na każdy kładziemy łyżeczkę nadzienia i zwijamy. Smarujemy roztrzepanym jajkiem i posypujemy sezamem. Pieczemy w temp 200 st 15 min. Pieczarki podsmażamy, przyprawiamy, dodajemy serek topiony Na prostokąty z ciasta francuskiego nakładamy farsz i zwijamy Podobne przepisy

ciasto francuskie paszteciki z pieczarkami